Miel mexicana · Desde 1985

Miel mexicana pura para la industria alimentaria.

Líderes en suministro de miel para la industria de envasado y alimentos. Compramos directamente a apicultores de toda la República y analizamos cada lote, en nuestro laboratorio y con laboratorios en Alemania.

1985Suministrando miel desde
+160,000Toneladas vendidas
+20Países servidos
+100Clientes

Qué hacemos

De la colmena a tu línea de producción

Simplificamos la compra de miel: un solo socio que acopia, analiza, arma lotes y embarca, temporada tras temporada, con la consistencia que necesita un comprador industrial.

01

Acopio

Compramos directamente a apicultores de toda la República, construyendo relaciones de largo plazo con ellos.

02

Control de calidad

Tenemos nuestro propio laboratorio y además trabajamos con laboratorios en Alemania.

03

Formulación de lotes

Armamos cada lote tomando en cuenta tus requisitos, siempre respetando que la miel es un producto natural.

04

Exportación y mercado nacional

Nuestro enfoque es la exportación, con clientes en más de 20 países, y también vendemos miel en México.

Nuestras instalaciones de 4,000 m²
Nuestras instalaciones de 4,000 m²

Cómo trabajamos

Cuidado en cada paso

  1. Acopio

    La miel llega de nuestros apicultores y se registra tambor por tambor, para que cada lote pueda rastrearse hasta su origen.

  2. Revisión interna

    Nuestro laboratorio revisa la miel antes de que forme parte de un lote.

  3. Análisis en Alemania

    También analizamos muestras con laboratorios en Alemania.

  4. Formulación del lote

    Armamos el lote tomando en cuenta la variedad, el color y la calidad que buscas.

  5. Muestras

    Si lo necesitas, te enviamos una muestra del lote para tus propios análisis.

  6. Embarque

    El lote se carga y se sella en nuestra planta y sale con su documentación.

“Trabajamos de la mano con nuestros clientes para satisfacer sus necesidades.”Nuestro compromiso desde 1985

Nuestras mieles

Los sabores de México, a granel

De la selva de Yucatán a los naranjales y la montaña. Cada miel viene con sus especificaciones técnicas.

Multiflora

Multiflora

Miel multifloral en colores que van de blanco, ámbar extra claro (ELA) y ámbar claro (LA) hasta ámbar.

Miel de montaña

Miel de montaña

Miel cristalizada de grano grueso, suave aroma frutal y sabor dulce.

Miel orgánica
Orgánica certificada

Miel orgánica

Miel orgánica certificada, bajo los estándares USDA Organic y Orgánico UE.

¿Buscas otra miel?

También tenemos miel de Costa Oeste y muchas otras variedades. Cuéntanos qué necesitas.

Calidad

Certificada, analizada y trazable

La calidad no es una revisión al final: está en cada paso, del apicultor al contenedor sellado.

  • Buenas prácticas de manejo y envasado de miel certificadas, en nuestras instalaciones de 4,000 m².
  • True Source Certified: origen y trazabilidad auditados por un tercero.
  • Laboratorio propio y laboratorios en Alemania.
  • Trazabilidad tambor por tambor hasta el apicultor.
  • Certificado de análisis en cada embarque.
Política de calidadNos comprometemos a garantizar la inocuidad y calidad de nuestra miel mediante el cumplimiento de requisitos legales, normativos y de cliente, y la mejora continua de nuestros procesos.

Nuestras certificaciones

True Source CertifiedTrue Source CertifiedTrazabilidad y origen · Intertek
USDA OrganicUSDA OrganicNOP
Orgánico UEOrgánico UECERTIMEX
Orgánico MéxicoOrgánico MéxicoLey de Productos Orgánicos (LPO)
KosherKosherKA Kosher
Buenas PrácticasBuenas PrácticasManejo y envasado de miel · OMECEGA
amfori BSCIamfori BSCICumplimiento social

Nosotros

Cuatro décadas trabajando con apicultores mexicanos

Desde nuestros inicios en 1985 nos hemos esforzado por simplificar el proceso de adquisición de miel para nuestros clientes. Lo logramos trabajando constantemente con los apicultores para obtener la mejor calidad una y otra vez.

Cuidamos las especificaciones técnicas y de calidad analizando los productos en nuestro laboratorio interno y con terceros certificados. Nuestro compromiso con la calidad, la flexibilidad y la consistencia nos ha convertido en un líder de la industria.

1985Suministrando miel desde
4,000 m²De instalaciones
+20Países a los que exportamos
Miel Gabriela

Contacto

Dinos qué miel necesitas.

Envíanos la variedad, el volumen y las especificaciones. Te respondemos con disponibilidad y cotización.

Oficina central

Anillo Periférico km 7.8
Mérida, Yucatán, México

Contacto

fberronc@kab.com.mx
+52 (999) 942 7142

Empleo

Envía tu carta de presentación y CV a fberronc@kab.com.mx